GERMINEN LES LLAVORS

Els planters els tenim a la classe. Els encarregats de la natura els reguen de quan en quan. (Alguns es passen tirant-hi aigua). Amb l'escalfor han germinat ràpidament. Ens hem quedat bocabadats.

Els primers en germinar han estat els raves. El dilluns dia 7 de novembre quan vam arribar a escola ja els vam veure així:

El dia 10 van germinar els pèsols:

També germinen les bledes:

I els espinacs ho fan el dia 17:

SEMBREM LLAVORS

Les llavors més petites les hem sembrades en un planter per evitar que els ocells se les mengessin abans de germinar i sobretot per poder observar millor la seva germinació i no confondre-les amb altres herbes que puguin sortir a l'hort.

Les llavors les hem escapades sobre la terra.

El 4 de novembre vam sembrar les llavors del pèsol. Són d'un color rosa preciós:

Després les hem tapades amb més terra:

I per últim les hem regades:

Hem sembrat les llavors de bledes que són punxegudes:

Les hem tapades amb més terra:

I les hem regades:

El mateix hem fet amb les llavors de raves que són rodonetes i llises:

En un planter diferent hem sembrat llavors d'espinacs i de pastanagues per separat. Aquestes són les més petitones de totes:

CURS 2011-2012 ELS GRALLERS I ELS DIABLES INICIEM LES FEINES DEL NOSTRE HORT

En les primeres sessions del curs les hem dedicat a parlar sobre l'hort i hem après:

·És el camp on es conreen les verdures i hortalisses que mengem.

·Segons de quina planta es tracti mengem diferents parts: fruits, fulles, tiges, arrels i fins i tot flors.

·Hem de venir adequadament vestits per treballar a l'hort per evitar posar-nos en perill: pantalon llarg, bambes amb mitjons i el cabell recollit.

·Les feines de l'hort les hem de fer amb guants.

·Tenim uns càrrecs que canviarem cada trimestre: secretari/a, els encarregats de la mànega, dels cabassos, de les regadores, de les aixades, de la bossa dels guants i de la caixa de les eines.

·El/la fotògraf/a canvia cada sessió.

També vam mirar el blog de l'hort del curs anterior per veure les diferents tasques que en farem. Vam observar el mural que van fer.

Quan vam sortir a l'hort ens vam quedar bocabadats al veure com havien crescut les males herbes. N'estaven altíssimes. Mireu-les:

Vam mesurar l'hort:

Per sort vam venir els avis d'uns companys i un grup de persones de parcs i jardins de Badalona que van treure totes les males herbes. Nosaltres vam col·locar els passos de fustes per passar-hi quan treballem i no trepitjar molt el terra que ha d'estar esponjós. En pesaven força:

Amb les aixades vam fer els solcs o cavallons. El terra estava duríssim perquè feia molt de temps que no plovia. Ens va costar molt i no sempre quedaven ben rectes:

El 17 d'octubre ja vam poder plantar enciams. Amb el plantador fèiem un forat a sobre del cavalló. La terra estava molt dura i seca. Hi ficàvem l'arrel i amb les dues mans fèiem que la terra abracés la planteta:

De la mateixa manera vam plantar escaroles:

Després les vam regar força amb la mànega. Tots nosaltres estàvem desitjant regar. L'aigua havia de sortir com una pluja fina:

Tast d'enciam

L'última activitat en que ens vam veure implicats tots plegats va ser el tast d'enciam.Vam començar fent la collita dels últims enciams de l'hort:



A les piques de la cuina els vam rentar ben rentats fulla per fulla:



Amb ajut d'unes tisores de cuina vam trossejar les fulles:



Les vam amanir amb oli d'oliva, una mica de sal i quatre gotes de vinagre:



I tothom que va voler els va tastar:



BON PROFIT!!!