dissabte, 6 de març del 2010

Les nostres faves tenen flors

El 9 de novembre vam sembrar les llavors de fava en un tros del nostre terreny de l'hort. El 25 de febrer ja havien florit.


Els Grallers i els Diables fem un tast d'enciam

Tothom que va voler es va apropar a tastar els nostres enciams. Petits i grans... Vam portat també uns platets a les classes de P-3, P-4 i P-5. Els enciams estàvem molt tendres!








Vam trossejar fulla a fulla. Després les vam amanir amb una mica de sal, un raig d'oli d'oliva i un rajolí de vinagre de vi. I..., apa!, a fer el tast!




Vam rentar fulla a fulla super bé.




Després vam tallar l'arrel i les fulles exteriors. La resta de les fulles les vam treure d'una en una i vam tallar les puntes lletges i la part que l'uneix a la tija, perquè és una mica amargant. Totes aquestes deixalles les vam abocar al nostre compostador.




El 26 de febrer vam fer la primera collita d'enciams. Ens va costar una mica treure'ls del sòl. Vam haver de sacsejar-los de valent perquè l'arrel s'emportava molta terra.






Després de plantar els enciams hem tingut una feinada increïble: regar, treure males herbes, combatre l'enemic que es menjava els nostres enciams..., millor no pensar-hi...! Per fi els vam lligar amb un cordill perquè les fulles estiguessin més blanques i tendres.

Els Grallers i els Diables mengem bledes

El 21 de gener vam començar la collita de fulles de bleda. Amb una tisora tallem fulla a fulla. Ya som un bon grapat de Grallers i Diables que hem tingut la sort d'emportar-les cap a casa nostra i menjar-les. Gairebé tots les fem bullides (bé les fa la mare!,) amb una patata i una miqueta de sal. Després les amanim amb un rajolí d'oli i ... Apa! Bon profit!







També hi hem tirat adob del nostre compostador.




El 26 d'octubre vam plantar les bledes. Des de llavors les hem cuidat regant-les i treiem les males herbes.



Els Grallers i els Diables obtenim xafrà

Al cap de pocs dies va sortir una flor lila preciosa i no va arribar al mes, quan ja teniem la collita del xafrà.








Els Grallers i els Diables obtenim xafrà

El 23 de  novembre vam plantar tres bulbs de xafrà que ja teniem germinats.